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食品托包裝容器主要是使用較薄較輕的材料如超薄馬口鐵;減少鍍錫薄板的鍍錫量;擴(kuò)大鍍鉻薄板的應(yīng)用以電阻焊罐取代錫焊罐;金屬薄板的新鍍層等。在金屬罐的內(nèi)外壁涂料方面,一是空罐制造的變化,如深沖罐和電阻焊罐的興起,要求涂料配方、施工及設(shè)備有較大的改進(jìn);二是環(huán)境污染問題和能源問題日益引起重視,故需革新傳統(tǒng)的溶劑型涂料,進(jìn)一步高固體涂料、水溶性涂料、粉末涂料、紫色光固化和電子束固化涂料等新型涂料。
食品托包裝容器要對(duì)號(hào)入座:
食品罐、飲料罐的形式多樣,可根據(jù)產(chǎn)品特性進(jìn)行選用。通常,大多數(shù)水果、蔬菜及肉類罐頭可采用涂料馬口鐵罐;淺色水果常采用素鐵罐;某些有要求的食品如磨菇、蘆筍、番茄制品等,可采用高錫帶罐包裝容器或部分涂料罐包裝容器;粘接罐則用于包裝干性食品;沖拔罐常用于水產(chǎn)品和某些肉類食品;帶易開蓋的沖拔拉伸罐(DI罐)用于包裝啤酒和軟飲料。此外,鋁管、錫管一般用于包裝果醬、果凍、魚糊、肉糊等。